Национальный центр виноделия Австралии (Wine Centre Adelaide) – это музей вина и виноделия Южной Австралии. В нем представлена постоянная интерактивная экспозиция, которая знакомит посетителей с историей и технологией изготовления вина, различными сортами австралийских вин. Здесь также проходят дегустации, которые дают посетителям возможность сравнить вкус вин из разных регионов Австралии.
Австралийский центр виноделия расположен в восточной части Северной Террасы, которая прилегает к аделаидскому ботаническому саду. Само здание сооружено из различных строительных материалов, некоторые из них отражают предметы, которые используются во время производства вина.
Центр виноделия представляет собой комплекс, который состоит из открытых террас, центрального здания и ботанических садов.
Каждый конференц-зал центра оснащен современным техническим и аудиовизуальным оборудованием, при помощи которого путешествие в винодельческое прошлое страны становится увлекательным и незабываемым. Конечно, такой вид отдыха может понравиться не всем. Таким туристам лучше посетить музей Винсента ван Гога, который расположен в Нидерландах, или же отправиться в любую другую европейскую страну, чтобы насладиться созерцанием творчества знаменитых на весь мир живописцев.
Даже сам внешний вид здания говорит о том, что все здесь связано с виноделием. Стены его выполнены в виде ящиков для хранения бутылок. Вокруг здания растут ряды винограда, всего семь видов, которые в основном выращиваются на территории Австралии.
В нём можно не только ознакомиться с историческими данными об этом чудесном напитке, но и стать учеником этого заведения. Всеми секретами, связанными с производством, употреблением и подачей вина, на занятиях делятся лучшие педагоги Австралии.
В национальном центре виноделия представлено более 10 000 различных сортов вин, произведенных в Австралии. В центре регулярно проводят интерактивную экскурсию «Вино-исследовательская экспедиция», в которой рассказывается об истории с помощью современных технологий. Например, об истории виноделия посетителям рассказывают голограммы знаменитых австралийских виноделов. Из этой экскурсии вы узнаете, что делает австралийские вина такими уникальными, и почему виноделы всего мира завидуют австралийцам.
После экскурсии гости могут попробовать настоящие австралийские вина в местном кафе Конкурс (Concourse Cafe) или просто сытно там пообедать.
В центре, естественно, можно не только попробовать вино, но и купить его. Здесь настоящий рай для коллекционеров вина. Вина здесь постоянно обновляются, чтобы наиболее полно показать все разнообразие продукции из разных регионов страны.
Часы работы: пн-пт 9.00 – 17.30 |