Правила поведения в Италии

Отдых в Италии (на море или в столице страны) пользуется огромной популярностью среди русских туристов. Наши соотечественники любят полюбоваться местными достопримечательностями, а в сезон распродаж - побродить по магазинам в поисках модной, качественной и недорогой одежды.

Основные правила поведения туристов в Италии

Как и в любой другой стране, в Италии есть ряд неписаных правил поведения, которым должен подчиняться любой человек, находящийся на территории этой страны, будь то постоянный житель или временный гость турист. Следует отметить, что в последнее время в силу глобализации зыбкие грани межнациональных европейских культур постепенно стираются, однако если Вы не хотите ловить на себе косые взгляды местных жителей или замечать недоуменные пожимания плечами, прежде чем отправляться на отдых в Италию, ознакомьтесь, хотя бы с основными негласными правилами поведения в этой стране.

Поведение и общение

Отдых в Италии (на море или в столице страны) предполагает общение с местными жителями. В процессе общения с итальянцами придерживайтесь следующих правил:

Перед рукопожатием обязательно снимайте перчатки.

Всегда старайтесь говорить четко. Итальянцы привыкли к живой мимике и жестикуляции, и если Вы будете тихо бормотать что-то себе под нос, местные жители могут Вас не понять.

В большинстве регионов Италии не говорят по-английски, потому, если вы не владеете итальянским языком, имеет смысл выучить несколько фраз вежливого разговора и иметь при себе разговорник. Говорят итальянцы громко и очень четко, выговаривая все звуки. Они всегда поправят иностранца, неправильно употребившего слово или название. Продавцы, официанты, портье, прохожие - все они укажут на вашу ошибку, причем сделают это настолько машинально и естественно, что не возникнет и тени обиды.

При знакомстве принято называть имя и профессию. Принято здороваться при входе в магазин и прощаться на выходе. Итальянцы всегда стремятся выглядеть "на высоте" - в одежде, в манере держаться на публике. Крайне важно показать окружающим свою уверенность, решительность, отсутствие слабости и сомнений. Если в Англии пролезть куда-нибудь без очереди равносильно самому страшному преступлению перед обществом, то в Италии это - показатель решительности и твердости характера. Запрещено купаться в городских фонтанах - штраф может достигать 500 евро. Также во многих городах ограничивается кормление голубей на городских площадях (в Венеции, например, оно запрещено полностью).

Внешний вид

Итальянцы довольно демократичны в одежде, но все подряд на себя не наденут. Они всегда подмечают, как одеты другие, это касается и своих соотечественников, и иностранцев. Особое внимание они уделяют прическе. Штрафов за неряшливый вид, конечно, нет. Некоторые итальянцы сами ходят на работу в потертых джинсах и старой куртке. Однако, на курортах Италии запрещено появляться вне пляжа в купальниках (его частях) или с голым торсом. Штраф за "неуместный внешний вид" на улицах может достичь 500 евро.

Не носите носки с сандалиями. В Италии считают, что носить сандалии на носок свойственно только немцам. При этом жители Аппенин не особо высокого мнения о вкусе арийцев.

Открытые майки и шорты - это одежда, которая сразу же выдаст в вас туриста. Вечером подобное одеяние лучше сменить на что-то более элегантное. Гулять на улице в шортах после 5 вечера считается неприличным. А еще в некоторые музеи и церкви нельзя входить с оголенными руками и ногами.

Каблуки считаются вечерней формой одежды, так что, одевая их в первой половине дня, Вы рискуете ловить на себе косые взгляды прохожих. То же самое можно сказать про одежду со стразами, вышивками и вырезами.

Поведение туристов на пляжах

Побережье – самое любимое направление для тех, кто выбирает отдых в Италии. Жизнь курортных городков сосредоточена на пляжах, одни из которых свободны для посещения, а другие доступны после оплаты. Различий между пляжами много, но есть общие правила поведения туристов в Италии, которые необходимо знать, если вы не хотите получить штраф.

Посещение баров без одежды

Посещение пляжных баров без (хотя бы) парео или футболки не всегда находится под запретом. Но если вы захотите сесть за столик в купальнике, это будет расценено как признак неуважения и нарушение правил гигиены. В некоторых заведениях правила прописаны до мелочей, чтобы избежать казусов.

Мусор

Все знают, что мусорить нельзя, но всегда найдутся любители оставить после себя отходы. В Италии это официально запрещено законом. Многие пляжи Италии отмечены “Голубым флагом”, что является предметом особой гордости и обеспечивает хороший туристический поток. Поэтому легко представить уровень внимания к чистоте пляжей.

Вход на пляж с животными в Италии

Если вы путешествуете с любимым питомцем, знайте, что Италия – самое подходящее для этого место. Не все частные пляжи допускают возможность отдыха с животными, поэтому вот список лояльных мест: Лигурия – Alassio, Ventimiglia, Ospedaletti, Albissola Marina (Savona), Imperia, Pietra Ligure; Венето – Bibione и San Michele al Tagliamento, Апулия – Vieste и Bisceglie.

Нудизм

Нудистам вход на обычные пляжи закрыт. Любители полежать топлесс не удивят никого, но для поклонников нудизма и натурализма есть специально отведённые места. Среди самых популярных пляжей – Capocotta, Lido de Venezia, Costa Dei Barbari.

“Приватизация” места на пляже

Итальянцы относятся со всей строгостью к отдыхающим, которые занимают место на пляже, оставляя полотенце или любой другой предмет. Если турист не использует занятое место, он обязательно будет оштрафован на сумму до 1000 евро.

Ночная романтика

Находиться на муниципальных пляжах страны в промежутке с 1-5 часов ночи запрещено законом. Если патруль поймает нарушителя, штраф составит 150 евро.

Застольный этикет

Италия - это страна, где царит культ еды поэтому знания основных правил поведения за едой очень важно для туристов в Италии.

Согласно закону в Риме запрещается есть, распивать алкогольные напитки, кричать и спать вблизи исторических памятников. Нарушители будут оштрафованы на 50 евро. Подобные правила также действуют во Флоренции и Венеции.

В Италии не принято обсуждать деловые вопросы за обедом. Обед - это возможность для знакомства. Также в Италии не принято есть на ходу. Исключение составляет разве что мороженное. Во всех остальных случаях здесь едят сидя. Хлеб в Италии кладут рядом с тарелкой. Специальных посудин для него не предусмотрено.

Обсуждение рецептов, лучших ресторанов и пиццерий, а также обмен впечатлениями, которые остались от съеденных блюд - излюбленные темы для разговоров у итальянцев. Если Вы собираетесь кушать в общественном месте, будьте предельно осторожны. Не дай вам бог покромсать спагетти ножом или навернуть пасту на вилку при помощи ложки - подобное обращение итальянцы приравнивают к святотатству. Местные жители уверены в том, что итальянская кухня - это искусство, и дилетантам (включая неумелых туристов) здесь не место.

Итак, люди, которые предпочитают отдых в Италии, должны обратить внимание на следующие негласные правила:

• Капуччино - это исключительно утренний напиток, так что не вздумайте заказывать его после обеда или в конце трапезы.
• Тертый сыр пармезан не стоит добавлять в пасту с морепродуктами и грибами.
• Если Вы отдыхаете на юге Италии, то в конце сытного обеда или ужина не советуем Вам кушать апельсины. Дело в том, что в южной Италии апельсины считаются тяжелой пищей.
• Ни в коем случае не заказывайте в качестве гарнира к мясному блюду салат carpese (помидоры с моццареллой). В Италии такое сочетание, как и паста с ризотто, считается неприемлемым.
• Зайдя на завтрак в кафе, не спешите занимать место за столиком. В Италии принято завтракать за барной стойкой, заказав при этом бриошь и кофе. К тому же, завтрак за барной стойкой обойдется Вам гораздо дешевле, чем привычный для нас завтрак за столиком.
• Даже если Вы сыты, не оставляйте блюда нетронутыми. Итальянцы могут подумать, что вы «воротите нос», а это - существенный повод для обиды. Всегда помните, что итальянцы считают свою кухню лучшей в мире.

В ресторанах не принято оставлять чаевые, обслуживание, как правило, уже включено в счет. Впрочем, если обслуживание Вам очень понравилось, можете оставить на столике несколько монет: 2-3 евро будет вполне достаточно.

Упаси Вас бог добавить в пасту кетчуп. Это настоящее гастрономическое преступление!

Когда чокаетесь, смотрите своим итальянским друзьям в глаза. Отводить взгляд в момент «чин-чин» здесь не принято.

В Италии считается, что самое лучшее время для обеда - 13.00-14.00 и ужинать после 20.00, так что не стоит сильно удивляться, если Вы захотите пообедать в районе 4 часов, а сотрудники ресторана откажут в обслуживании.

Лучшая похвала для повара - когда клиент выбирает хлебом остатки соуса. Спагетти принято накручивать вилкой непосредственно в тарелке. Использование ложки или ножа - непозволительно. Не нужно также заливать спагетти соусами, обычно они уже заправлены так, как нужно. За едой пьют непременно вино, причем желательно соответствующего ей цвета. Вообще, итальянцы пьют весь день, однако, напиваться не принято - даже легкий хмель может оттолкнуть итальянца от общения с вами. Полный фужер. Еще одно правило, которое в Италии работает повсеместно. Если вы не хотите больше пить - не делайте этого, оставляя фужер наполненным. В противном случае в ваш бокал будут все время подливать. Считается проявлением неуважения, если гость садится или приступает к еде раньше хозяйки. Также как неуважение расценивается уход из-за стола прежде, чем это сделает хозяйка дома.

Безопасность

Если не искать приключений в эмигрантских кварталах, то можете не беспокоиться. Главную опасность для туриста представляют карманники и хулиганы на мотоциклах. Документы и деньги рекомендуется хранить в сейфах отелей, или, если это необходимо, помещать в самое труднодоступное место. Носить с собой ценные вещи лучше в рюкзаке. Барсетки, пакеты и дамские сумочки могут с легкостью вскрыть либо вырвать из рук, проезжая мимо вас на мотоцикле или скутере. Не рекомендуется оставлять ничего ценного в автомобиле, при этом и саму машину лучше парковать на охраняемых автостоянках или на хорошо освещенных улицах.

Курение

В Италии действует государственная монополия на продажу табачных изделий - приобрести их можно только в киосках со специальной эмблемой.

Запрещается курить в общественных местах (в том числе на вокзалах), в общественном транспорте, в такси, в большинстве театров, кинозалов, а также в магазинах. В большинстве баров и ресторанов курить также нельзя, исключение составляют лишь заведения со специальными комнатами для курильщиков, а также уличные кафе.

На нарушителей налагается штраф в размере от 250 до 500 евро. Особо жесткие меры наказания - за курение в присутствии беременной женщины или ребенка в возрасте до 12 лет.

Шоппинг

Торговаться в магазинах не принято, хотя на рынках это вполне возможно - у уличных продавцов таким образом можно сбить цену в 2-3 раза.

Покупать поддельные товары в Италии запрещено, следует всегда внимательно относиться к аутентичности приобретаемых вещей, особенно если они снабжены ярлыками известных брендов. За покупку контрафактных кошельков, солнцезащитных очков, часов, поясов и так далее можно попасть под уголовное преследование, которое может закончиться штрафом в размере до 10 тысяч евро!

Привозить такие вещи с собой тоже не рекомендуется.

При оплате предоставленных услуг (в ресторанах, на автостанциях) и покупке товаров требуйте надлежащие квитанции и храните их до возвращения в домой. В противном случае при контрольной проверке, проводимой итальянской налоговой полицией, на вас может быть наложен денежный штраф.