Город Менделеевск - информационный портал Город Менделеевск - информационный портал


Сейчас на сайте 21 посетителей

Мегаполис Инфраструктура Cправочная Новости
Сервисы
: Коллекция анекдотов
: Подборка тостов
: Поздравления
: Толкователь снов
: Кулинарные рецепты
: Гостиницы России
: Справочник туриста
: Любозналка
Разносол левый
Опрос
К пиву предпочитаю
сухарики
сушенку
креветки
чипсы
все что угодно
пиво не закусываю!
не пью
 Результаты ...
Леволинки

Скупка компьютеров

Скупка системных блоков, ноутбуков, мониторов

skupkacenter.ru


Тут

Выбери лучшую цену в рунете на серверы IBM! Быстро! Легко

skupka-vikup.ru


Валенки валеши домашние серые арт3111

Выберите качественные валенки и купите дешево в интернет-магазине

top-valenki.ru


Кулинарные рецепты

Рубрика Количество
1-е блюда 11
2-е блюда 96
Десерт 13
Закуски 10
Изделия из теста 7
Напитки 20
5 случайных рецептов

Блины (скородумки)

Мука пшеничная 80 граммов, яйцо 1 штука, масло сливочное 20 граммов, соль 3 грамма, кислое молоко 230 граммов. Для выпекания - жир или растительное масло 10 граммов.
Блины (скородумки) В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное сливочное масло, хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. Затем хорошо взбивают белки и вводят их в тесто. Выпекают с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. К (скородумкам) можно подать икру, копченую рыбу или сметану.

Зеленое желе из йогурта с моццареллой

йогурт натуральный густой - 250 мл., вяленные на солнце томаты - 4-5 шт., сметана жирная - 2 ст.л., моццарелла - 150 г., желатин - 2,5 ч.л.,
Зеленое желе из йогурта с моццареллой Моццареллу нарезать небольшими кубиками. Вяленые томаты порубить очень мелко. Смешать томаты с моццареллой, приправить перцем и оливковым маслом, разложить по формочкам для желе. Листики базилика снять со стеблей, измельчить (стебли не понадобятся). Желатин замочить в 1/4 стакана холодной воды на 20 мин. Набухший желатин переложить в маленький сотейник, нагревать на водяной бане, пока он не станет жидким. Йогурт влить в блендер, добавить соль, базилик и сметану, пробить до однородности. При работающем моторе влить растаявший желатин, взбивать 1 мин., сразу же разлить по формочкам с моццареллой, слегка перемешать. Поставить в холодильник на 2 ч. Подавать холодными, вынув из формочек и сбрызнув оливковым маслом, с зеленым салатом.

Яйца крашенные луковой шелухой

Яйца куриные, луковая шелуха, листья петрушки или еловые веточки, марля, нитки. На поверхность яйца можно нанести любой рисунок. Для этого на окрашенную в темный цвет поверхность яйца острым предметом наносятся мелкие штришки. Для того, чтобы на яйцо нанести рисунок листьев или растений, его обвязывают древесными листьями, стебельками петрушки или еловыми веточками. Затем яйцо заворачивают в марлю, обвязывают никтами и варят в отваре луковой шелухи 10-15 минут.

Кулич с изюмом

Мука пшеничная 1 кг, дрожжи 50 г, сахарный песок 100 г, 3 яйца, сливочное масло 125 г, изюм 100 г, цукаты 50 г, толченый кардамон, корица, 3 ст. ложки молока.
Замесить с вечера достаточно крутое тесто: мука, 1,5 стакана теплой воды, дрожжи, 2 яйца, сливочное масло, сахарный песок, промытый изюм, мелко нарезанные кубиками цукаты, толченый кардамон, корицу. Все тщательно вымесить, покрыть полотенцем и оставить до утра подниматься. Затем выложить тесто на стол, долго месить, потом разделить на две части, посадить в смазанные маслом невысокие формы, дать подняться. Когда куличи достаточно поднимутся (поверхность покроется сплошными пузырями, и от прикосновения тесто (заходит ходуном)), растереть одно яйцо, смешать с молоком, смазать куличи, посадить в духовку и выпекать около 40 минут.

Пасха вареная

Творог 1,2 кг, сливки 3 стакана, сливочное масло 100 г, 4-5 сырых яиц, изюм 100 г, сахар по вкусу.
Все продукты тщательно перемешать, сложить в кастрюлю (лучше с толстым дном), поставить на плиту и довести до горячего состояния, непрерывно помешивая. Убрав кастрюлю с жара, продолжать мешать пасху, пока не остынет, а затем сложить в деревянную форму, застланную марлей, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте.
Центролинки
Здесь можно купить детский аэрохоккей настольный
Погода
Праздники
Сегодня:
19.01. - Святое богоявление. Крещение Господне

Завтра:
20.01. - День Иоанна Крестителя

» Праздники в Январе ...

Разносол правый
Хомосапиенс
Уразманова ХалисаХуснулгатовна
Уразманова Халиса Хуснулгатовна
Афоризм
Все труды человека - для рта его, а душа его не насыщается.
Екклесиаст
Праволинки
| Рекламодателям | WebMaster`у | Услуги | Контакты | О проекте |
Город Менделеевск - Большой портал маленького города
© 2006 - 2021.